квасное сусло - это не алкогольный напиток. Это, мягко говоря, не напиток вообще.

крамола тут ни при чем, просто алкогольные напитки по законодательству в США продают в других магазинах и по другой лицензии

в русских магазинах и правда можно купить квас (особенно в Бруклине), так это именно что этнический напиток