Не ем холодные супы - потому что холодные. И еще борщ и рассольник - потому что свекольный и огуречный отвары. Щавелевый не люблю с детства, ибо кислый.
Вообще предпочитаю некислые супы.
Можно и с молоком - но не лапшу.

Муж - супоман, поэтому супы варим всегда и едим с удовольствием.

Насчет лука и прочих полусъедобных кореньев: закупила себе в "тыще мелочей" эдакое сетчатое кадило с крючочком, кладу туда все, что не хочу видеть в готовом супе, вешаю на стенку кастрюли, а потом - оп! - и вытаскиваю. Отсутствие луковых хлопьев гарантируется.