(no subject)

Хлебопечка, помимо всего прочего, используется для варки варенья. Прилагающиеся к ней рецепты варенья все включают в себя пектин, в качестве загустителя, но я пока его в продаже не нашел, поэтому варю так. Варю из замороженных ягод, получившийся продукт сливается в миску, ставится на стол, постепенно съедается, варится новое. Смысл варки варенья в хлебопечке в том, что она полтора часа греет и одновременно тихонько помешивает. То есть не ты стоишь у плиты и помешиваешь, чтоб не пригорело, а она сама.

Варенье я варил преимущественно из вишни (ну, потому что вишневое я и сам ем), а тут взял бруснику. Внезапно обнаружил, что в бруснике, оказывается, дохрена пектина. Из вишни, если туда не набухивать сахару два к одному, варенье выходит жиденькое (потому, собственно, и нужен пектин), а в брусничном буквально ложка стоит. Интересно, из брусники мармелад делать никто не пробовал?

Кстати, надо будет матушку раскулачить. Насколько я помню, у нас дома в холодильнике с незапамятных времен лежит черника мороженая...

(no subject)

А собачка-то у нас взрослеет. Выражается это, в частности, в том, что по утрам он теперь послушно удаляется с кровати, когда я ее убираю. Раньше это каждый раз происходило с боем (ну, игра у него была такая, из серии «Докажи, хозяин, что ты тут главный!»), а теперь он встает и спрыгивает. Правда, тут же возвращается и застенчиво пристраивает на край кровати какой-нибудь мячик. И голову рядом кладет. И так сидит, пока я его одеялом не накрою.

Но главное - главное! - он, наконец-то, утратил свою щенячью всеядность! ( Read more... )

Университетское

Побывал на последней в этом семестре лекции Безяевой, заодно погулял по университету.

( Read more... )

( Read more... )

Помимо того, что Безяева великий ученый, и все такое, на своих лекциях она еще периодически рассказывает анекдоты. Рассказывает редко, но метко. Вот, к примеру, сегодня, когда у нас в очередной раз сквозняком распахнуло окно и размело по аудитории все ее записи, она нам поведала историю из жизни нашего первого гума, которую я прежде не знал. Что наш первый гуманитарный корпус изначально задумывался как студенческая гостиница, и только потом был переделан в учебный корпус (отсюда замечательные аудитории-пеналы - изначально это, видимо, были одноместные или, скорее, двухместные номера, - и прочие прелести жизни) - это-то я всегда знал. ( Read more... )

Ну так вот, а Безяева сегодня рассказала подробности, которых я, по молодости лет, не знал. Что как-то раз, когда корпус был только-только построен, она сидела в той самой библиотеке в такой же вот ветреный день, как вдруг на нее рухнула стена. Стеклянная. Ну, не совсем на нее, где-то на метр не достала. А противоположная стена вылетела на улицу. «Поэтому, - мило улыбаясь, сказала она, - я под этой стеной никогда не хожу». Поясню, что это та самая стена, под которой ходят все и всегда, потому что это кратчайший путь к метро. Но, надо сказать, и стены ни на кого больше не падали - закрепили, видно. А еще Безяева поведала, что, оказывается, изначально в этом здании были кондиционеры. И они даже работали. Года два или три. Но этого я тоже уже не застал. Я застал только какой-то социалистический лозунг на крыше, который героически пережил сам социализм лет на десять, и был убран уже чуть ли не в новом тысячелетии...

(no subject)

Вот тут где-то - то ли на баше, то ли у Бигдана, - пробегала история о том, что в каких-то современных тестах для второклассников присутствует пример вида

8 - 10 = ?

Причем правильный ответ на этот вопрос - «Мы не можем решить этот пример» (то ли «Мы не умеем решать такие примеры», не помню). Вот безотносительно того, насколько это правда - а как вы думаете, стоит ли задавать детям на тестах вопросы, подразумевающие такие ответы? ( Read more... )

Вопрос о том, а что, если данному второклашке папа уже объяснил концепцию отрицательных чисел, мы пока замнем для ясности.

Тюльпаны в Аптекарском огороде

Ездил вчера в «Олимпийский» за артбуком Ольги Громыко. Артбука не купил (продавец сказал, что все сто экземпляров разлетелись за полтора часа), зато зашел, наконец, в Аптекарский.

Думал, тюльпаны уже отцвели (у нас в районе они в основном уже отцветают), ан нет, в Аптекарском они в самом разгаре. Дальше будет много-много тюльпанов, и ничего, кроме тюльпанов. Люблю я их, чо.



( Read more... )