Еще раз про домашнюю кухню (и не только)

Трезвое мнение от повара-от-Бога:

Я, Оксана (Ксю) Путан, человек, последние несколько лет зарабатывающий себе на хлебушек с маслом тем, что учит других готовить, по существу заданных вопросов поясняю следующее:
Нет, я не считаю, что каждая женщина обязана уметь готовить.
Более того, я считаю, что женщина должна готовить только тогда, когда ей нравится готовить.
Если ей приятнее вместо танцев у плиты на роликах покататься или снег лопатой покидать – то так тому и быть.
(подробности по ссылке).

Что касается хозяек-великомучениц, которые ДОЛЖНЫ, потому что НАДО - см. ту же Оксану Путан:

Кто такие ХОрошиеХОзяйки (далее сокращенно Хо-Хо)? Это сообщество женщин, которые готовить не умеют, но очень любят в этой теме посамоутверждаться.
Первое правило Хо-Хо - "Не упахался - не старался!".
У всех в башке какое-то невероятное количество гвоздей, и образ Настоящей Хозяйки, которому они постоянно пытаются соответствовать.

Я вспоминаю свою бабку, которая единственную дочку кормила с ремнем - и понимаю, что дело именно в этом. "НАДО ЕСТЬ СУПЫ" и прочие пищевые травмы - это не про еду, это про самоутверждение и самоидентификацию. ( Read more... )

P.S. Да, конечно, резонный вопрос: а что делать, если не готовить-то? Сама еда в доме не заводится! Ну как... Да, бывают ситуации, когда не готовить не получится, потому что надо, а больше некому. Но речь не об этом, а о том, что можно попробовать выстроить свою жизнь как-то так, чтобы не готовить. Или готовить самое простое и по минимуму. Или покупать полуфабрикаты (которые сейчас бывают очень даже и ничего себе, если это не "котлеты по 12 копеек"(ТМ), "кто ж вам за такие деньги будет собаку из будки вынимать!" Покупные блинчики уже сейчас ничем не хуже домашних). И это не плохо и не стыдно. Точно так же, как можно не устраивать генеральную уборку каждую субботу, а нанимать уборщицу. Другое дело, что ради этого придется перестроить свою жизнь так, чтобы в вашей квартире мог убираться посторонний человек (в нашей, скажем, это нереально), и чтобы у тебя были деньги на этого человека. Но это можно. Это не стыдно, не западло, и ты не перестанешь от этого быть женщиной, например. Точно так же, как мужик, не умеющий забить гвоздь или починить кран, но умеющий заработать денег и нанять мастеров, не перестает быть мужиком.

PP.S. Вопрос, а можно ли точно так же свалить ребенка на няню, если ну не лежит душа к вытиранию поп и игре в кубики - это вопрос отдельный и не ко мне. Если ребенка после получаса возни с ним регулярно хочется приложить об стену головой, чтобы он, наконец, заткнулся - может, лучше и свалить. Покупная забота тоже бывает ничем не хуже покупных блинчиков. Если он дорастет нетравмированным лет до шести, может, вы с ним тогда лучше уживетесь...