Суп! О, суп! Суп - это очень хорошая и правильная еда. Особенно, если надо вставать в половину пятого утра и бежать на шестичасовую электричку, чтобы доехать на учебу к 8.30. Ничего, кроме супа, в пять утра внутрь не лезет. Самый простой супчик, "постный", по прабабушкиному рецепту - на воде, с картошкой и луком. Картошка варится, лук правильно пассируется в масле - чтобы не вялый, а золотистый, с хрустинкой. Соль. Все :) Кулинарный дзен. :) А уж как выручал суп студента!
no subject
Date: 2010-10-11 11:38 am (UTC)Самый простой супчик, "постный", по прабабушкиному рецепту - на воде, с картошкой и луком. Картошка варится, лук правильно пассируется в масле - чтобы не вялый, а золотистый, с хрустинкой. Соль. Все :) Кулинарный дзен. :)
А уж как выручал суп студента!