Jul. 31st, 2013

kot_kam: (Default)
Один из лучших кулинарных советов в своей жизни я почерпнул из книжки "Дрэгонлэнс". Там этот здоровяк (как его? Карамор? Кардамон? Забыл уже) вспоминает, как его брат Рейстлин, бывало, варил супчик, и непременно клал в него такую травку - майоран. Дело было в начале девяностых, когда в продаже не было... практически ничего в продаже не было, но я все-таки твердо решил попробовать. Я отыскал эту неведомую мне травку в каком-то мутном павильоне на ВДНХ, и сыпанул ее в свой тогдашний фирменный супчик: бульонный кубик, сосиска и пара картофелин. Вы просто не представляете, как она его украсила. С тех пор я кладу майоран во все супы (кроме молочной лапши), если только сотрапезники не успеют вовремя схватить меня за руку.

Profile

kot_kam: (Default)
kot_kam

March 2022

S M T W T F S
  1 2 3 4 5
678910 11 12
1314 15 16 17 18 19
20 21 22 23242526
2728293031  

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2025 10:07 pm
Powered by Dreamwidth Studios