(no subject)

[kot_kam]

Открыл для себя новый способ потребления кофе. Случайно открыл - друзья напоили.

Обычно я кофе пью на завтрак, капуччино, очень сладкий и, прямо скажем, чертовски крепкий. Поскольку в штатную ложечку от кофеварки кофе влазит довольно много, а ты думаешь - ну чо такого, всего же одна ложечка! На самом деле там где-то шесть чайных ложек. С горкой. Поэтому сахара три с половиной ложки (на большую кружку, а не как порядочные люди кофе наперстками пьют). Ну, и больше я кофе не пью, потому что такого кофе раз в день - больше чем достаточно.

Так вот, если сварить кофе в два раза слабее (например, положить в рожок всего три чайных ложечки кофе), всыпать туда "пряностей для кофе" (там, естественно, корица, кардамон, ваниль и еще пара компонентов) и разбавить молоком, то, оказывается, сахару можно вообще не класть. Пряности вполне канают за сахар. И тогда выходит вполне нормальный вечерний напиток, который можно для разнообразия пить вместо чая.

Comments

[w-postoronnim.livejournal.com]

Ещё Бамбл вкусно, особенно летом. Только сироп чтобы не карамельный (или даже клубничный, как некоторые делают), а апельсиновый.

[kot-kam.livejournal.com]

А это что?

[w-postoronnim.livejournal.com]

Сироп, холодный кофе, апельсиновый сок. Можно лед. Первый раз попробовала в челябинской кофейне, как раз на дворе было плюс тридцать, и с тех пор очарована.

[kot-kam.livejournal.com]

Не, че-то нет. Разве что действительно в плюс тридцать. Некоторые напитки должны быть горячими. ;-)

[nartin.livejournal.com]

Летом айс-кофе хорошо идет :)

[arimotozuka.livejournal.com]

...я на днях читала что пристрастие к кофе без сахара испытывают маньяки и психопаты)

[w-postoronnim.livejournal.com]

Упс. Я маньяк и психопат, несомненно.

[caballo-marino.livejournal.com]

Нас много :)

[kostya-h.livejournal.com]

И в тельняшках кофейного цвета.

[arimotozuka.livejournal.com]

ну, это по данным британских ученых, конечно же, не обижайтесь)
у меня сестра вот большой любитель тоже))

[naiwen.livejournal.com]

Я тоже ;)

[kot-kam.livejournal.com]

А также вечно худеющие девушки, которым кофе надо, а сахару они стараются есть поменьше. ;-)

[arimotozuka.livejournal.com]

ну вечнохудеющие девушки очевидно же что маньяки) на голодный желудок никто не ангел)))

[w-postoronnim.livejournal.com]

А уж кофе на голодный желудок сколько счастья добавляет.

[kostya-h.livejournal.com]

и +1 к гастриту

[mbwolf.livejournal.com]

Надо, наконец попробовать кофе с пряностями!

[kot-kam.livejournal.com]

Для начала попробуйте с кардамоном. Это даже лучше, чем с корицей.

[mbwolf.livejournal.com]

А что-нибудь из пряностей можно сыпать в растворимый кофе?

[kot-kam.livejournal.com]

Не вижу причин, почему нет. Корицу точно можно. Просто какие-то, возможно, запах не отдадут. Но в обычный же их тоже чаще в чашку сыплют, а не варят вместе с кофе.

[lizaberika.livejournal.com]

Есть приправа фирмы Камис, называется "Приправа к кофе и десертам". В составе корица, гвоздика, кардамон, ваниль, и сыплется она в готовый напиток, потому что мелкомолотая. Прекрасно идет в растворимый кофе.

[kot-kam.livejournal.com]

Вот-вот, мы ее-то самую и пользуем. Просто она не так чтобы везде продается.

[(Anonymous)]

я ретроградно в турке на газу варю, и стараюсь, чтобы была пенка пока варится, ароматнее (или мне кажется). если она рвётся- слегка огорчаюсь. но потом-то она незачем, или я что-то важное не понимаю?

[kot-kam.livejournal.com]

Очевидно, да, не понимаете. И я тоже не понимаю. Наличие пенки на готовом кофе как-то демонстрирует качество этого самого кофе. Но поскольку у меня кофе заведомо не особо качественный, то мне и пофиг.

[tumbochka.livejournal.com]

Спать не мешает?

[kot-kam.livejournal.com]

Нет. Я как раз из той породы, что может хлопнуть кофейку и лечь подремать на пару часиков.

эстеты в треде

[kostya-h.livejournal.com]

Фуу, кофе с сахаром да с молоком — это уже не кофе, а не пойми что. Хотя если пить, чтоб вштырило, то окей.

вспомнилось

[phd-paul-lector.livejournal.com]

"Мне сладко блеск копий
И шлемов следить.
Слуга мой Прокопий про копи, про опий,
Про кофий любил говорить".

*из эпиграммы-пародии А.Измайлова на К.Бальмонта, 1907 г.)