Маслята

[kot_kam]

А все-таки, на мой взгляд, снимать кожицу с маслят - это варварство. Маслята в грибном супе - это все равно, что ерши в ухе: они придают ему неповторимую сопливую консистенцию!

Comments

[altana.livejournal.com]

да подумаешь, консистенция! снимать кожицу с маслят — слишком большое удовольствие!

[dennis_chikin.livejournal.com]

Просто на ней обычно куча мусора, и чем отмывать, так проще снять.

[kot-kam.livejournal.com]

Да ладно, что там мусора, три травинки прилипло...

[madcossack.livejournal.com]

Ваш грибной суп я есть не буду.

-)

[kot-kam.livejournal.com]

Ничего, плакать не станем, сами управимся! :-Р

[solongoj.livejournal.com]

Оно ж само все в подсоленной воде отлетает

[muallaka.livejournal.com]

Вот я все порываюсь не снимать, но народ на форумах грибников пишет, что это чревато поносом. А проверить лично — пороху не хватает )

[kot-kam.livejournal.com]

Ну вот ко мне в комменты пришел человек, у которого таки да, от нее понос. Видимо, у кого как, личные особенности. У нас ни у кого не бывало.

[belka-unit.livejournal.com]

Присоединяюсь. Не снимаю кожицу - без неё вкус не тот.