Бариста

[kot_kam]

Завис над словом "бариста".

Во-первых, с интересом обнаружил, что в нормальных словарях его, похоже, нет. Ожегов, Ушаков... ну, Ушаков понятно, ты бы еще в Дале посмотрел... - в общем, его нет, оно слишком новое.

А во-вторых, да, я знаю, что оно несклоняемое (а Интернет женского рода и с заглавной буквы, проверочное слово "сеть", ага). Мне вот интересно, НАСКОЛЬКО оно несклоняемое. В смысле, вот девочка, работающая в кафешке, будет думать, что хозяин кафе не требует быть милыми и улыбчивыми... от кого? Ну ведь от "барист" же, не от "бариста", верно? Нет, понятно, что если человек на свою работу смотрит как на Высокое Искусство и поджимает губки, когда невежды у него просят "лАтте" вместо "латтЭ" (ну извините, я учил итальянский, если вы хотите по-французски, то это будет café au lait...), то он, конечно, работает "бариста". Но тут-то просто девка в провинциальной кафешке без претензий подрабатывает по вечерам - неужто и у нее "бариста" несклоняемые, а?

Серьезно: в русском языке слово, оканчивающееся на -а, с ударением не на последнем слоге, однозначно опознается как слово первого склонения. Оно не может не быть склоняемым - это всего лишь вопрос времени, как скоро "грамота.ру" и прочие пуристы сдадутся и махнут рукой. Единственный способ спасти его от склоняемости - это вывести из обращения и сделать сугубо официальным термином. Вот в справочнике профессий - там да, "бариста" еще лет двадцать пробудет несклоняемым. Но в живом языке?! Помилуйте!

Comments

[armagedon-tvp.livejournal.com]

Вопрос интересный: по моим ощущениям пока склоняют очень робко, с "оглядкой". Но что его в словарях нет - удивлен.

[vitus_wagner]

У меня вообще есть подозрение что "бариста" вытеснило ранее общеупотребительное "бармен" в основном потому что созвучно с barrister. Англоязычным подавальщиком напитков было очень приятно что их можно по ослышке принять за юристов.

[lu-crecia.livejournal.com]

"Прежде всего, чтобы повысить социальное положение Любы, обратились к
шутке: ее все в доме звали "швейцаркой Любой". Это очень хорошо звучало и
удачно маскировало ее лакейский марьяж*. Все молодые люди, вертевшиеся в
доме Анны Львовны, видели в Любе не молоденькую жену надутого швейцара
Павлина, а что-то совсем особенное, стоящее совсем ни от кого независимо
и... и привлекательно."(с)

[elizabeth-perm.livejournal.com]

) Помнится, в «33 м2» была шутка, точнее, целая серия про выражение «купить клуб», это тогдашняя уловка продажников, выражение обозначало «приобрести абонемент в фитнес-клуб».
Что-то вроде:
— Так ты продолжай туда ходить по моему документу, мне не жалко.
— Да там тренер неприятный…
— А мы его уволим!

[heleknar.livejournal.com]

Бармен работает в основном с алкоголем.

Бариста — только с кофе и прочим безалкогольным.

[elvit.livejournal.com]

Т.е. те, кто занимался кофе, были barmen?
Я просто этого слова в американских текстах не видела, нигде. Те, которые с алкоголем, всегда bartender, а с кофе — да, barista или cofee shop worker/waiter/server.

[emmy-l.livejournal.com]

У бариста кофе хороший, а у баристы -плохое. :)

Вспомнилось по далёкой ассоциации: "Я не француз, а еврей, и моя фамилия произносится Та́рле".

[zlydenb.livejournal.com]

Как-то так, да :)

[natusha-st.livejournal.com]

Мне кажется, что склоняют. Я его, в принципе, не употребляю, но если б употребляла, то склоняла бы по первому склонению, наверное. Я бы младшее поколение допросила в лице сына, но, увы, у него с языком сложные отношения, так что для статистики он подойдет только как условная деваха, подрабатывающая в провинциальном кафе.

[caurug.livejournal.com]

В отрасли устоявшееся со склонением.

[elizabeth-perm.livejournal.com]

))) В смысле, слово бариста склоняется так же, как слово кофе?

[jack-bird.livejournal.com]

Мне хочется склонять. Причем годны оба варианта: девица работает баристой, а парень баристом:))

[ugly-troll.livejournal.com]

вот, да

[zapoinyi-o.livejournal.com]

Дочь подрабатывала баристой в Лондоне и потом немного здесь во Франции. Ничего изысканного в работе баристы нет. Но я понятия не имею , надо ли баристу склонять, и если да, то к чему.

[tervv.livejournal.com]

Приживется ли вообще?
и кофейни могут трансформироваться во что-то другое

[pyshch.livejournal.com]

Барист - как много в этом звуке

Для сердца русского слилось.

[lu-crecia.livejournal.com]

Бариста, это как альпака. Только бариста.

Бедную альпаку не только склоняют, так еще и ударение с последнего слога передвинули, чтобы склонять удобнее было.

[alon_68]

Вы ещё "маракуйя" предложите с ударением на последнем слоге произносить, как в оригинале, на аймарА.

[beldmit.livejournal.com]

Общий род, как староста.

[livelight]

Тогда можно считать таким "общим родом" и названия примерно всех профессий, включая 2-ое склонение. Врач Иванова, архитектор Петрова... Но склоняются они всё же как мужской род. Можно, наверное, даже в 3-ем склонении найти профессии, но сходу в голову не приходит, однако они тогда будут склоняться как женский. А староста и бариста хороши тем, что мужской и женский род склоняются одинаково. Но склоняются.

[tourelle.livejournal.com]

Если совсем занудствовать: то, что у нас называют "латте", итальянцы называют непременно caffè latte, а если попросить просто latte, всё поймут (ох уж эти иностранцы!), но из вредности нальют чашку чистого молока.

[zapoinyi-o.livejournal.com]

ИМХО Вы сильно преувеличиваете зловредность итальянцев. Народ, конечно, безалаберный но в основном вполне доброжелательный. Разве что лаовай-турист как нибудь совсем уж плохо себя поведет.

[kcmamu-2.livejournal.com]

Аббревиатуры вроде "ДЕФА" (ударение на "Е") несклоняемые...

[kdm17.livejournal.com]

Когда я переводила роман, где один из главных персонажей был бариста, причем долго без имени, просто как бариста, я посоветовалась с редактором и мы решили склонять. Мне тогда попалось в сети какое-то филологическое обсуждение, где очень убедительно доказывалось, что склонять нужно. Доводов не помню, но помню, что меня они убедили. Книга с тех пор вышла и даже получила какой-то приз читательских симпатий, и еще ни один обиженный бариста мне не возмущенного письма не написал))) Кажется, никто просто не заметил, что я его там склоняла.

[woodenfriend.livejournal.com]

минуточку, а что там с латтем? я когда-то давно запомнил, что правильно лАтте и гляссЕ, и вот сто лет спустя всё оказалось не так?

[livelight]

А я вот давно мучаюсь вопросом:
Капучино (а также латте и прочие гляссе) — он или оно? "Один" или "одно" заказывать?

- Мартини, битте!
- Драй?
- Нихт, цвай!

[aena_alone]

Я тебе ещё кучку слов подброшу, которых в словарях нет, в словари у нас только лет через семь всё попадает. И ладно "бариста", который уже привычный и да, потихоньку обтёсывается и склоняется по продуктивной модели (см. "староста"). Но есть ещё "титестер" (теперь так очень часто и неправильно называют чайного мастера, по родам не изменяется) и "себадор" (а этот про мате, по родам тоже не изменяется). А ещё есть "пиццайоло" (несклоняемое) и "ошпаз" (склоняемое, только мужской род). Причём "пиццайоло" тоже уже пошёл обтёсываться и обрусевать, но в словарях его нет.

[livelight]

Зачем ошпаз, когда есть шеф-пЛовар?!

[dixi.livejournal.com]

Было такое старинное русское слово "кофишенк".

[rita-vionnet.livejournal.com]

В "Академосе" слово "бариста" (несклоняемое, мужского рода) есть, и, я так понимаю, этот ресурс имеет статус академического словаря. А если нужно лексическое значение, то этому слову пока светит максимум словарь неологизмов.
На практике я бы, может, использовала как несклоняемое в "курсы бариста" и "курсы для бариста", но в живой речи однозначно бы склоняла.
А что не так с "лАтте"? Вроде везде это ударение фиксируется как норма.

[ikadell.livejournal.com]

Я не знаю, до какой степени тебе пригодится эта информация, но на нашем берегу русскоговорящие это слово обычно склоняют.

[chyyr.livejournal.com]

Если не склонять, то было бы последовательным одного человека называть "бариста", а нескольких — "баристи". (А сверхпоследовательные могут различать "баристи" и "баристе" по модели "они" и "оне")

Но я просто склоняю по первому склонению.

PS Тут, пожалуй, уместен шутливый постскриптум в стилеslobin'а:

Я носитель языка. Что хочу, то несу.

[slobin.livejournal.com]

Раз уж пошли ссылки на первоисточники, ссылаюсь и рекламирую: эту фразу я стянул из профиля tar_viniel. Она вообще прекрасна! :-)

... Никогда без разрешения девушки не тяни руки к её пистолетам ...